LDR 01087naa#a2200241#i#450#
001     EN\\bibl\42297
005     20241103145629.7
011 ## _a0131-6184
100 ## _a20210215b2021####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aDEVELOPMENT OF PARAMETERS FOR SALTING PACIFIC HERRING FILLET INTENDED FOR CHILDREN'S NUTRITION
       _eJournal article
210 1# _aMoscow
       _cFSBI "TSUREN"
       _d2021
215 ## _a4 с.
606 ## _aТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ. 260000
       _2local
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _z
686 ## _aРыбное хозяйство. 472
       _2bbk
686 ## _aПроцессы и аппараты пищевых производств. 65.13
       _2grnti
700 #1 _aKonopleva
       _gEkaterina Petrovna
700 #1 _aAbramova
       _gLiubov Sergeevna
700 #1 _aGershunskaya
       _gValeria Vladimirovna
700 #1 _aArnautov
       _gMaksim Vladimirovich
856 4# _atsuren.editorum.ru
       _u