LDR 01120naa#a2200253#i#450# 001 EN\\bibl\43342 005 20240504165437.6 011 ## _a0131-6184 100 ## _a20210409b2021####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aFreeze-dried fast food products based on homogenized fish and plant systems _eJournal article 210 1# _aMoscow _cFSBI "TSUREN" _d2021 215 ## _a4 с. 606 ## _aТехнология продукции и организация общественного питания. 19.04.04 _2local 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 686 ## _aРыбное хозяйство. 472 _2bbk 686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51 _2grnti 700 #1 _azarubin _gNikita Yurievich 700 #1 _aStrokova _gNatalya Gennadievna 700 #1 _aBredihina _gOl'ga Valentinovna 700 #1 _aKrasnova _gIrina Stanislavovna 700 #1 _aLavruhina _gElizaveta Vasilyevna 856 4# _atsuren.editorum.ru _u