LDR 01044naa#a2200253#i#450#
001     EN\\bibl\45373
005     20240501184600.3
011 ## _a0131-6184
100 ## _a20210728b2021####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aDevelopment of technology and recipes for combined minced fish with food additives
       _eJournal article
210 1# _aMoscow
       _cFSBI "TSUREN"
       _d2021
215 ## _a7 с.
606 ## _aСЕЛЬСКОЕ И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО. 110000
       _aВодные биоресурсы и аквакультура. 35.03.08
       _2local
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aБиологические науки. 57
       _z
686 ## _aРыбное хозяйство. 472
       _2bbk
686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51
       _2grnti
700 #1 _aVasyukova
       _gAnna Timfeevna
700 #1 _aTonapetyn
       _gTaronik Arutiunovich
700 #1 _aTikhonov
       _gDmitry Anatolevich
700 #1 _aSharova
       _gTamara Nikolaevna
700 #1 _aKulakov
       _gV. D.
856 4# _atsuren.editorum.ru
       _u