LDR 01018naa#a2200217#i#450#
001     EN\\bibl\52356
005     20241219221824.4
011 ## _a0131-6184
100 ## _a20220810b2022####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aHygienic criteria for the quality and safety of fish culinary products
       _eJournal article
210 1# _aMoscow
       _cFSBI "TSUREN"
       _d2022
215 ## _a4 с.
606 ## _aТехнология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. 35.03.07
       _2local
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aРыбное хозяйство. 639.2/.3
       _aРазличные продукты из рыб и морских животных. 639.38
       _z
686 ## _aРыбное хозяйство. 472
       _2bbk
686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51
       _2grnti
700 #1 _aVasyukova
       _gAnna Timfeevna
700 #1 _aKrivoshonok
       _gRonstantin Viktorovich
856 4# _atsuren.editorum.ru
       _u