@article{Тифанюк2020установление,
author={Тифанюк, А.В. and Бражная, И.Э.},
title={Установление сроков годности кулинарного изделия «Крем-суп рыбный обогащенный замороженный»},
journal={Рыбное хозяйство},
publisher={ФГБУ "ЦУРЭН"},
year={2020},
pages={112-116},
volume={2020},
issue={1},
}