TY  JOUR
TI  Исследования липидов сардины иваси в свете оптимизации питания населения
KW  сардина иваси
KW  фракционный состав
KW  жирнокислотный состав
KW  полиненасыщенные жирные кислоты
KW  омега-3
KW  омега-6
KW  пресервы
JO  Рыбное хозяйство
AU  Чупикова, Е.С.
AU  Павель, К.Г.
AU  Ткаченко, С.А.
PY  2020
IS  2020
PB  ФГБУ &quot;ЦУРЭН&quot;