@article{Коноплева2021разработка,
author={Коноплева, Е.П. and Абрамова, Л.С. and Гершунская, В.В. and Арнаутов, М.В.},
title={Разработка параметров посола филе сельди тихоокеанского предназначенного для питания детей},
journal={Рыбное хозяйство},
publisher={ФГБУ "ЦУРЭН"},
year={2021},
pages={103-107},
volume={2021},
issue={1},
}