%0 Journal Article %T Проектирование сбалансированных кормов для индустриальной аквакультуры с применением протеиновых гидролизатов побочного рыбного сырья %A Мезенова, О.Я. %A Пьянов, Д.С. %A Агафонова, С.В. %A Мезенова, Н.Ю. %A Волков, В.В. %K индустриальная аквакультура, комбикорма, лососеводство, аминокислотная сбалансированность, альтернативный источник протеина, побочное рыбное сырье, гидролизаты %J Рыбное хозяйство %D 2021 %N 2021 %P 7 %I ФГБУ "ЦУРЭН"