@article{Чупикова2021мониторинг,
author={Чупикова, Е.С. and Ткаченко, С.А. and Борисенко, Г.С. and Попков, А.А.},
title={Мониторинг показателей безопасности скумбрии японской},
journal={Рыбное хозяйство},
publisher={ФГБУ "ЦУРЭН"},
year={2021},
pages={118-121},
volume={2021},
issue={5},
}