@article{Васюкова2022биогенные,
author={Васюкова, А.Т. and Кривошонок, К.В. and Сидоренко, Ю.И.},
title={Биогенные амины в рыбных полуфабрикатах и кулинарных изделиях},
journal={Рыбное хозяйство},
publisher={ФГБУ "ЦУРЭН"},
year={2022},
pages={95-102},
volume={2022},
issue={1},
}