@article{Васюкова2022технология,
author={Васюкова, А.Т. and Москаленко, А.С. and Капица, Г.П. and Шарова, Т.Н.},
title={Технология и товароведные характеристики рыборастительной пасты},
journal={Рыбное хозяйство},
publisher={ФГБУ "ЦУРЭН"},
year={2022},
pages={113-120},
volume={2022},
issue={5},
}