TY  JOUR
TI  Применение микроводорослей в технологии пищевых композиций функциональной направленности
KW  микроводоросли
KW  цианобактерии
KW  аквакультура
KW  нутрицевтики
KW  функциональные пищевые ингредиенты
JO  Рыбное хозяйство
AU  Донченко, Л.В.
AU  Битютская, О..
AU  Сокол, Н..
AU  Булли, Л.И.
AU  Есина, Л..
AU  Мазалова, Н..
AU  Никитенко, О.В.
PY  2022
IS  2022
PB  ФГБУ "ЦУРЭН"