@article{Ким2022оценка,
author={Ким, Э.Н. and Тимчук, Е.Г. and Заяц, Е.А. and Глебова, Е.В. and Лаптева, Е.П.},
title={Оценка качества коптильного дыма на основе его физико-химических характеристик},
journal={Рыбное хозяйство},
publisher={ФГБУ "ЦУРЭН"},
year={2022},
pages={115-118},
volume={2022},
issue={6},
}