@article{Васюкова2023индустриальная,
author={Васюкова, А.Т. and Москаленко, А.С. and Эдварс, А.Р.},
title={Индустриальная технология запеченных рыборастительных изделий},
journal={Рыбное хозяйство},
publisher={ФГБУ "ЦУРЭН"},
year={2023},
pages={116-120},
volume={2023},
issue={3},
}