LDR 01403naa#a2200253#i#450# 001 RU\\bibl\43342 005 20240705224116.5 011 ## _a0131-6184 100 ## _a20210409b2021####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aСублимированные продукты «быстрого питания» на основе гомогенизированных рыборастительных систем _eЖурнальная статья 210 1# _aМосква _cФГБУ "ЦУРЭН" _d2021 215 ## _a4 с. 606 ## _aТехнология продукции и организация общественного питания. 19.04.04 _2local 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 686 ## _aРыбное хозяйство. 472 _2bbk 686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51 _2grnti 700 #1 _aЗарубин _gНикита Юрьевич 700 #1 _aСтрокова _gНаталия Геннадьевна 700 #1 _aБредихина _gОльга Валентиновна 700 #1 _aКраснова _gИрина Станиславовна 700 #1 _aЛаврухина _gЕлизавета Васильевна 856 4# _atsuren.editorum.ru _u