01465naa#a2200253#i#450# RU\\bibl\45368 20240419155219.5 0131-6184 20210728b2021####ek#y0rusy0150####ca RU Аналитический контроль содержания общего азота летучих оснований, как показателя качества рыбной продукции Журнальная статья Москва ФГБУ "ЦУРЭН" 2021 8 с. СЕЛЬСКОЕ И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО. 110000 Водные биоресурсы и аквакультура. 35.03.08 Обработка водных биоресурсов. 35.02.10 local Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Рыбное хозяйство. 472 bbk Технология переработки сырья водного происхождения. 69.51 grnti Абрамова Любовь Сергеевна Козин Андрей Валерьевич Гусева Елена Сергеевна Дерунец Илья Вадимович Кочнева Маргарита Васильевна tsuren.editorum.ru