LDR 01105naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\48904 005 20240507184632.2 011 ## _a0131-6184 100 ## _a20220214b2022####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aБиогенные амины в рыбных полуфабрикатах и кулинарных изделиях _eЖурнальная статья 210 1# _aМосква _cФГБУ "ЦУРЭН" _d2022 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПищевые продукты. Приготовление пищи. Блюда. Питание. 641 _z 686 ## _aРыбное хозяйство. 472 _2bbk 686 ## _aРыбное хозяйство. Рыболовство. 5633 _2tbk 686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51 _2grnti 700 #1 _aВасюкова _gАнна Тимофеевна 700 #1 _aКривошонок _gКонстантин Викторович 700 #1 _aСидоренко _gЮрий Ильич 856 4# _atsuren.editorum.ru _u