LDR 01250naa#a2200241#i#450# 001 RU\\bibl\53464 005 20240503131445.5 011 ## _a0131-6184 100 ## _a20221014b2022####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aМетодология нормирования естественной убыли мороженой рыбы при хранении _eЖурнальная статья 210 1# _aМосква _cФГБУ "ЦУРЭН" _d2022 215 ## _a3 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aРыбное хозяйство. 639.2/.3 _aПервичная обработка улова на судах, включая замораживание. 639.2.067 _z 686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51 _2grnti 700 #1 _aХаренко _gЕлена Николаевна 700 #1 _aЯричевская _gНаталия Николаевна 700 #1 _aКоноваленко _gЕлена Сергеевна 700 #1 _aАрхипов _gЛеонид Олегович 700 #1 _aМежонов _gАндрей Викторович 700 #1 _aСытова _gМарина Владимировна 856 4# _atsuren.editorum.ru _u