LDR 00823naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\69300 005 20240519090143.7 011 ## _a0131-6184 100 ## _a20230802b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aОбоснование разработки рыбных кулинарных изделий функциональной направленности для местного населения Арктической зоны Чукотки _eЖурнальная статья 210 1# _aМосква _cФГБУ "ЦУРЭН" _d2023 215 ## _a5 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aВаниль. 664.57 _z 700 #1 _aГизбрехт _gВилен Владимирович 700 #1 _aБредихина _gОльга Валентиновна 856 4# _atsuren.editorum.ru _u