Россия
Россия
УДК 639.219 Прочие пресноводные рыбы
ГРНТИ 69.09 Биологические ресурсы Мирового океана и внутренних водоемов
ББК 472 Рыбное хозяйство
Каспийская кумжа – арктический иммигрант, эндемик является подвидом кумжи, обитающей в северных водах Российской Федерации. В Каспии встречаются три популяции рыбы: куринская, терская и самурская. Куринская наиболее многочисленная популяция в отличие от терской и самурской. [6] выделила терскую и самурскую популяции кумжи в отдельный подвид, назвав его предкавказской кумжой (Salmo trutta ciscaucasicus). Следовательно, в настоящее время в Каспийском бассейне обитают два подвида северной и куринской кумжи Salmo trutta. Третий подвид, описанный Бергом, обитает в высокогорном озере Эйзенам, площадью 160 га (Андийское озеро). Озеро образовано в результате оползня с максимальной глубиной 75 м. Озеро бессточное и изоляция его от многочисленных притоков реки Сулак стабильное. В результате оползня случаев образования озер достаточно много. В 1905 г., в результате оползня в верховьях реки Самур на высоте около 2000 м над уровнем моря, было образовано озеро Дженех, постоянным обитателем здесь являлась озерная форель, которая была описана Д.З. Деминым, как Salmo trutta caspius Kessler morphalacustris. При этом важно рассматривать предкавказскую кумжу, озерные и речные форели Дагестана как единый фонд воспроизводства реки Сулак. В настоящее время самурскую популяцию терской кумжи разводят на Приморском экспериментальном рыбоводном заводе, имеющем определенные производственные мощности, и в 2020 г. было выпущено около 50 тыс. шт. молоди этой рыбы с штучной массой 3-5 грамма. Невозможен отлов производителей предкавказской кумжи в необходимых количествах, так как данный представитель относится к первой категории видов Красной Книги РФ и весь объем выращиваемых и выпускаемых личинок и молоди происходит от заводского маточного стада. Сулак – вторая по водности река, и в исторической литературы нет информации по посещению и размножению предкавказской кумжи в этой реке, хотя в верховьях во всех притоках и озерах обитают ручьевые и озерные форели, соразмерно с кормовой емкостью водоема, и здесь можно объяснить непроходимость в среднем течении реки. Отсюда следует, что запасы предкавкавказской кумжи Каспия уменьшились из-за отсутствия условий для миграции форели в Каспий и наоборот. Рассматривая предкавказскую кумжу, ручьевые и озерные форели как единый фонд воспроизводства, не вызывает сомнения, что с наращиванием мощности рыбоводных заводов надо усилить работы по товарному выращиванию форели с последующим выпуском их в низовья рек Терек, Сулак, Самур и другие водотоки республики. Принято считать форелей пластичными рыбами. Известны факты превращения ручьевых форелей, то есть непроходных форм в проходную форму – кумжу и наоборот. Миграция каспийской предкавказской кумжи в различных реках протекает в широких температурных границах и охватывает значительный период времени. Так, ход кумжи в реке Терек обычно начинался осенью (в сентябре) и продолжался всю зиму. У кумжи Каспийского моря различают летнюю, яровую, осеннюю и озимую расы. Предкавказская кумжа реки Самур носит местное название «самурбалык». Предкавказская кумжа – хищная рыба и, наращивая рыбоводные процессы, существует возможность достигнуть исторически известные показатели. Численность запасов этой рыбы должна сыграть роль экологического балансира экосистемы Каспия, являясь четвертым звеном пищевой цепи в данном водоеме и одновременно развивая товарное выращивание ручьевой форели с последующим выпуском ее молоди в Каспийский бассейн.
кумжа, инкубация икры, маточное стадо, смолтификация
Каспийская кумжа – арктический иммигрант, эндемик является подвидом кумжи, обитающей в северных водах Российской Федерации. В Каспии встречаются три популяции рыбы: куринская, терская и самурская. Куринская наиболее многочисленная популяция в отличие от терской и самурской. Дорофеева Е.Г. [6] выделила терскую и самурскую популяции кумжи в отдельный подвид, назвав его предкавказской кумжой (Salmo trutta ciscaucasicus). Следовательно, в настоящее время в Каспийском бассейне обитают два подвида северной и куринской кумжи Salmo trutta. Третий подвид, описанный Бергом, обитает в высокогорном оз. Эйзенам, площадью 160 га (Андийское оз.). Озеро образовано в результате оползня с максимальной глубиной 75 м. Озеро бессточное и изоляция его от многочисленных притоков р. Сулак стабильная. В результате оползня, случаев образования озер достаточно много. В 1905 г., в результате оползня, в верховьях р. Самур, на высоте около 2000 м над уровнем моря, было образовано оз. Дженех или Дюльты-Гель. Площадь его составляла около 60 га, наибольшая длина 1750 м, наибольшая ширина 420 метров. Средняя глубина озера 18 метров. Постоянный обитатель озера – озерная форель, которая в 1949 г., без серьезного морфо-экологического анализа, была описана Д.З. Деминым как Salmo trutta caspius Kessler morpha lacustris. Линейные размеры дженехской форели выражались следующими цифрами: средняя абсолютная длина 38 см, максимальная – 49 см, минимальная – 23 см. В 70-х годах, в результате размыва валов, озера не стало, его ложе превратилось, как было и прежде, в обычное русло реки. Естественно, описанной [7] озерной форели тоже не стало. При этом описанная форель могла превратиться в ручьевую форму или, имея доступ к Каспийскому морю, – в проходную ее форму. Все подвиды кумжи числятся в Красных книгах Дагестана и РФ. Запасы предкавказской кумжи в Дагестанских водах Каспия никогда не были большими. В морской зоне, вблизи устья Терека, наиболее высокие уловы отмечались в 1955 г. – до 100 тонн. В 1975 г. они составили 10 т, что говорит о падении уловов в десятки раз. [10]. Запасы предкавказской кумжи в водах Дагестана настолько малы, что с трудом удается добывать два десятка ее производителей для нужд рыбоводных заводов. Есть и другое мнение о пресноводном происхождении предкавказской кумжи. Редчайшие находки ископаемых остатков лососей были обнаружены в материковых отложениях [2]. Для всех лососевых размножение в пресной воде является общим признаком, следовательно, он наиболее древний [7]. Естественное воспроизводство не дает должного эффекта. Искусственным разведением предкавказской кумжи занимаются на Майском рыбоводном заводе (Кабардино-Балкария) и в Приморском (дельта р. Самур). Надо заметить, что в верховьях всех крупных рек Дагестана (Терек, Самур, Сулак и др.) обитают ручьевые форели. В Дагестане обитают ручьевые формы форели Salmo trutta caspius Kessler. [11]. При этом важно рассматривать предкавказскую кумжу, озерные и речные форели Дагестана как единый фонд воспроизводства. Распространенный раннее термин «каспийский лосось» утратил свое научное содержание и его, а также названия «куринский, терский, самурский лосось», следует считать устаревшими, бытовыми. В прошлом столетии кумжа заходила в Волгу, Урал, где велся ее промысел. Предкавказская кумжа (устаревшее название – терский лосось) – обитательница, главным образом, Среднего Каспия, нерестилась в Тереке, Самуре, Кейранчае и других реках западного побережья. У кумжи Каспийского моря различают летнюю, яровую, осеннюю и озимую расы [3]. Предкавказская кумжа р. Самур носит местное название «самурбалык». Годовой ее улов не превышал 2 тыс. шт. рыб [4]. Кумжа приступала к икрометанию здесь после 5-11 месяцев пребывания в реке, и состояние ее запасов, до сооружения Самур-Девичинского гидроузла, было относительно стабильным. С постройкой указанной плотины р. Самур полностью потеряла свое значение как нерестовая река для кумжи. В 1933-1940 гг. в садки, установленные в р. Кейранчай (устье р. Самур) было отсажено 488 самок ходовой самурской кумжи, от них получено 1229 тыс. икринок и выведено 22,9 тыс. мальков [4].
В настоящее время самурскую популяцию терской кумжи разводят на Приморском экспериментальном рыбоводном заводе, имеющем определенные производственные мощности (табл. 2), и в 2020 г. было выпущено около 50 тыс. шт. молоди этой рыбы с штучной массой 3-5 г. [13].
Таблица 1. Сроки хода и средние температуры нерестового периода предкавказской кумжи (Salmo trutta ciscaucasicus)
Table 1. Timing of the course and average temperatures of the spawning period of the pre-Caucasian trout (Salmo trutta ciscaucasicus)
|
Река |
IX |
X |
XI |
XII |
I |
II |
Средняя температура ºС |
|
Самур |
- |
- |
+ |
+ |
- |
- |
6,0 |
|
Терек |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
5,0 |
|
Кейранчай |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
- |
11 |
Таблица 2. Производственные мощности рыбоводного предприятия
Table 2. Production capacities of the fish-breeding enterprise
|
№ п/л |
Наименование оборудования |
Единица измерения |
Количество |
|
1 |
3 |
4 |
5 |
|
1 |
Самурские НВВ |
га |
84 |
|
2 |
Бассейны Японского типа |
шт./кв.м. |
5/80 |
|
3 |
ИЦА-2 |
шт./кв.м. |
30/120 |
|
4 |
Бассейны прямоточные |
шт./кв.м. |
30/63 |
|
5 |
Форелевые канавы |
шт./кв.м. |
21/736 |
|
6 |
Бассейны кафельные |
шт./кв.м. |
3/25 |
|
7 |
Бассейны круглые |
шт./кв.м. |
4/78,5 |
Таблица 3. Показатели выполнения работ по искусственному воспроизводству водных биоресурсов за 2019 год
Table 3. Performance indicators for the artificial reproduction of aquatic biological resources for 2019
|
№ л/л |
Вид рыбы |
Возраст ной состав |
Количество заложен ной на инкуба цию икры млн шт. |
Выпуск водных биоресурсов в естественную среду обитания, 2019год |
||||
|
План млн шт. |
Факт млн шт. |
Из них по госзада-нию факт. млн шт.
|
% выполнение |
Навеска факт.,г |
||||
|
Приморский эксперимен-тальный рыбоводный завод |
Кумжа |
сеголетки |
153 |
0,05 |
0,0505 |
0,05 |
100,1 |
3,01 |
В 2019 г. выпуск сеголеток составил 50512 шт., со средней навеской 3,01 грамма. Выполнение государственного задания по выпуску предкавказской кумжи составило 100,1%. (табл. 3). Количество заложенной на инкубацию икры в 2019 г. было 153 тыс. штук. Невозможен отлов производителей предкавказской кумжи в необходимых количествах, так как данный представитель относится к первой категории видов Красной Книги РФ и весь объем, выращиваемых и выпускаемых личинок и молоди, происходит от заводского маточного стада. Водоснабжение завода осуществляется из родниковых речек системы Кара-Су. Вопрос о сохранении запасов предкавказской кумжи в республике Дагестан до сих пор стоит крайне остро, несмотря на то, что Приморский экспериментальный рыбоводный завод перевыполняет плановое задание по выпуску молоди в водоемы, в соответствии с установленными бионормативами. Это позволяет сохранять популяцию на одном уровне.
Миграция каспийской предкавказской кумжи в различных реках протекает в широких температурных границах и охватывает значительный период времени. Так, ход кумжи в р. Терек обычно начинался осенью (в сентябре) и продолжался всю зиму (табл. 1. Майским рыбоводным заводом в р. Терек (КБР) за восемь лет работы было выпущено в море 14 млн экз. молоди терской кумжи. [10]. В настоящее время производителей терской кумжи заготавливают в нижнем бьефе Павлодольской плотины и выдерживают до созревания на Ардонском участке завода. Для терской кумжи характерна смолтификация только части, выпускаемой заводом, молоди. Из 7584 двухлеток, выпущенных в море весной 1981 г., только 18,4% имели признаки серебрения, 33,4% составляли пестрятки и 48,2% – серебрящаяся молодь. Осенью этого же года было выпущено в устье р. Терек 7260 экз. молоди кумжи, из них 30% серебристых покатников и 70% пестряток предкавказской кумжи, это показывает, что процесс смолтификации связан, главным образом, с уровнем развития рыб, достижением ими определенного морфологического состояния [1].
Сулак – вторая по водности река, и в исторической литературе нет информации по посещению и размножению предкавказской кумжи в этой реке, хотя в верховьях во всех притоках, озерах обитают ручьевые и озерные форели, соразмерно с кормовой емкостью водоема, и здесь можно объяснить непроходимость в среднем течении реки. Отсюда следует, что запасы предкавкавказской кумжи Каспия уменьшились из-за отсутствия условий для миграции форели в Каспий и наоборот.
Рассматривая предкавказскую кумжу, ручьевые и озерные форели как единый фонд воспроизводства, не вызывает сомнения, что с наращиванием мощности рыбоводных заводов надо усилить работы по товарному выращиванию форели с последующим выпуском их в низовья рек Терек, Сулак, Самур и другие водотоки республики. Принято считать форелей пластичными рыбами. Известны факты превращения ручьевых форелей, то есть непроходных форм в проходную форму – кумжу и наоборот [9; 2].
Предкавказская кумжа – хищная рыба и, наращивая рыбоводные процессы, существует возможность достигнуть исторически известные показатели. Численность запасов этой рыбы должна сыграть роль экологического балансира экосистемы Каспия, являясь четвертым звеном пищевой цепи в данном водоеме, и одновременно развивая товарное выращивание ручьевой форели, с последующим выпуском ее молоди в Каспийский бассейн.
1. Баранникова И.А. Функциональные основы смолтификации и значение этапа в осуществлении жизненного цикла лососей / И.А. Баранникова // Экология и систематика лососевых рыб. - Л.: Наука, 1976. - С. 9-15.
2. Берг Л.С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран / Л.С. Берг // М.: Изд-во АНСССР, 1948. - ч.1. - 466 с.
3. Берг Л.С. О происхождении северных элементов в фауне Каспия // Л.С. Берг / Доклад. «Фауна Каспия», АНСССР, т.8, М., 1928 - С. 107-112.
4. Державин А.Н. Воспроизводство запасов каспийского лосося / А.Н. Державин - Баку: Изд-во РАН АЗССР, 1941. - 74 с.
5. Дмитриев Н.К. К современному состоянию рыболовства в низовьях р. Терек / Н.К. Дмитриев - М.: Известия Дагестанской ихтиологической лаборатории, 1929. - Выпуск 1. - С. 77-96.
6. Дорофеева Е.А. Кариологическое обоснование систематического положения каспийского и черноморского лососей Salmo trutta caspius Kessler, Salmo trutta labrax Pallas / Е.А. Дорофеева // Вопросы ихтиологии - 1965 - Вып.1 (34 - С. 38-45.
7. Демин Д.З. Высокогорное форелевое озеро Дженех / Д.З. Демин // М.: Труды сельскохозяйственного института, 1949. - т.4. - вып.1. - С. 153-157.
8. Карпевич А.Ф. Акклиматизация и культивирование лососевых рыб - интродуцентов. / А.Ф. Карпевич, Г.М. Магомедов // Труды ВНИРО. - 1991. - С. 85-89.
9. Кичагов В.Н. Выращивание ручьевой форели в море / В.Н. Кичагов, Берг Л.С. - М.: «Наука», 1937. - Рыбное хозяйство - Т.4 - С. 12-13.
10. Магомедов Г.М. Белорыбица и кумжа Каспийского моря (каспийский лосось). Систематическое положение, распространение и биология кумжи / Г.М. Магомедов, Иванов В.П. - Ростов-на-Дону: «Издательство ЮНЦ РАН», 2010. - С. 55-72.
11. Магомедов Г.М. Систематика, экология и культивирование лососевых рыб Дагестана и сопредельных территорий / Г.М. Магомедов - Махачкала: 2007. - 311 с.
12. Магомедов Г.М. Формы существования предкавказской кумжи - S.trutta caucasicus (Дорофеева, 1967) Каспийского бассейна. / Г.М.Магомедов, З.Г. Алибекова, Р.Н. Рабазанов // Журнал «Рыбное хозяйство». - 2020. - №5 - С. 56-62. DOIhttps://doi.org/10.37663/0131-6184-2020-5-71-73
13. Отчет Приморского экспериментального рыбоводного завода. Терско-Каспийское бассейновое управление. (2020г.). // [Электронный ресурс]- Электронный текст данных - Москва, [2020] - Режим доступа http:// glavrybvod.ru
